スープ

腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「手作り麺のうどん」のレシピを紹介します。昆布だしの効いた、腎臓病の麺レシピです。<br>減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているのでぜひ試してみてくださいね～(^^)おつゆのカリウムが気になる方は、飲む量を調整してくださいね。腎臓病の家族も、健康な家族も「香りまで食べて、腎臓もいたわる」。