ちゃんちゃん焼きとタコわかめ／金欠時の高タンパクメニュー-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「ちゃんちゃん焼きとタコわかめ」のレシピを紹介します。鮭やもやしを使った腎臓病の炒めものレシピです。減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているのでぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
Chihiro
皮付きじゃがいものポテトサラダ-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「皮付きじゃがいものポテトサラダ」のレシピを紹介します。じゃがいもや玉ねぎを使った腎臓病のポテトサラダレシピです。腎臓病の方の食事ではカリウム制限のために「茹でこぼし」をすることが多いと思いますので、じゃがいもは皮つきにして食物繊維やビタミンを残せるようにしました。ぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
和風たらこスパゲティ／パスタと鮭の切り身で金欠料理-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「和風たらこスパゲティ」のレシピを紹介します。サーモンを使った腎臓病のパスタレシピです。減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているのでぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
ミートソースナポリタン／パスタ麺で高タンパク料理-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「ミートソースナポリタン」のレシピを紹介します。牛肉ミンチ・豚肉ミンチを使った「ミートソース」と、「野菜」で炒めた「ナポリタン」を合体させた腎臓病のパスタレシピです。減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているのでぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
3才息子の糠床／腎臓いたわり少量を食べる-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
今日は「3才息子の糠床」のレシピを紹介します。きゅうりを使った腎臓病の付け合わせレシピです。息子が「砂あそび」の延長で作りました。腎臓を労ろうと思うので、少ない量をポリポリ食べました。薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているのでぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
土鍋で鯛めし＆梅煎り酒／釣った鯛の刺身は美味しかった！-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「土鍋で鯛めし＆梅煎り酒」のレシピを紹介します。家族で釣った養殖の鯛を鯛めしにした土鍋ごはんレシピです。そして、もちろん「鯛のお刺身」も。お醤油の代わりに「梅煎り酒」で香りも美味しく戴きました！腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
八宝菜／揚げ麺で脂質補給！-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「八宝菜」のレシピを紹介します。豆苗を使った腎臓病の簡単煮物レシピです。減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているのでぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
鶏ささみで2品／無塩ハーブオイル漬けと生春巻き-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「鶏ささみで2品」のレシピを紹介します。鶏肉とハーブを使った腎臓病のハーブレシピ・サラダレシピです。「無塩ハーブオイル漬け」は、減塩のため塩は使わず、オリジナルでハーブをブレンドして下味をつけています。「生春巻き」には鶏肉はもちろん、冷凍パプリカを使っているので、カリウム制限している方にとっても簡単な調理です！腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
豚汁とキャベツのパリパリごまドレサラダ-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「豚汁とキャベツのパリパリごまドレサラダ」のレシピを紹介します。豚肉やキャベツを使った腎臓病のスープレシピ・簡単サラダレシピです。「出汁強め、味噌少なめ」にして薄味だけど、香りや旨味はしっかり感じます！ただカリウムや水分量を調整している方は、おつゆを飲む量を調整して下さいね。腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
茶葉のふりかけおにぎり／とろろ昆布で子供もぱくぱく-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「茶葉のふりかけおにぎり」のレシピを紹介します。京都のお茶ふりかけを頂いたので、それを使ったおにぎりレシピです。減塩を意識して、説明書きの1/3ほどしか昆布茶を使っていなくて、薄味です。ぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
豚ヒレのフライ／唐揚げ用のバッター液で揚げてみた-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「豚ヒレのフライ」のレシピを紹介します。豚肉やにんじんを使った腎臓病の揚げものレシピです。イタリア料理の「フリット」を参考にしてみました豚肉のニオイが気になる方は、ハーブで臭みを消してもいいかも。減塩のため薄味ですが、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているのでぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
たけのこ いっぱい高野豆腐の煮物&さつまいもの甘露煮-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「たけのこ いっぱい高野豆腐の煮物&さつまいもの甘露煮」のレシピを紹介します。高野豆腐やたけのこ・さつまいもを使った腎臓病の煮物レシピです。<br>減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているのでぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
白味噌で作るシーフードドリア／好みがわかれるかも…？-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「白味噌で作るシーフードドリア」のレシピを紹介します。シーフードを使った腎臓病の海鮮レシピです。減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているのでぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
手作りクルトンの野菜スープ／スープは少なめ油分でエネルギー補給-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「手作りクルトンの野菜スープ」のレシピを紹介します。手作りクルトンを使った腎臓病のスープレシピです。インスタントスープの素を半分しか使っていないために減塩されて薄味だけど、素揚げしたクルトンの油分で満足感が得られました。腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
ぶり大根／定番メニュー、臭みをとっておいしく-いっしょに食べる-ちひろとすくすく
腎臓病の家族がいる食事をレシピにしました。今日は、「ぶり大根」のレシピを紹介します。ぶりや大根を使った腎臓病の煮物レシピです。減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているのでぜひ試してみてくださいね～(^^)腎臓病の家族も、健康な家族も、腎臓をいたわる食事を。
