腎臓をいたわるおやつレシピです。
肉ぶたまん
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「肉ぶたまん」です。豚肉の切り落としを使ったパンレシピです。冷凍できるから、たくさん作っておいて朝食・おやつに食べたりもします。餡は旨味を閉じ込め、切り落とし肉を粗みじんにしているので、食べ応え抜群！香りまで食べて、腎臓をいたわりましょう。
ドライカレーパン
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「ドライカレーパン」です。豚肉ミンチとキャベツを使ったパンレシピです。減塩のためにパン生地は手作りです。薄味だけど、カレースパイスの香りや豚肉の旨味を閉じ込める工夫もしているので、ぜひ試してみてくださいね。香りまで食べて、腎臓もいたわりましょう。
かぼちゃの煮物
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「かぼちゃの煮物」です。かぼちゃを使った煮物レシピです。減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているので、ぜひ試してみてくださいね。香りまで食べて、腎臓もいたわりましょう。
豚バラと畑の茄子の味噌炒め
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「豚バラと畑の茄子の味噌炒め」です。豚バラ肉や畑で採れた茄子を使った炒めものレシピです。減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているので、ぜひ試してみてくださいね。香りまで食べて、腎臓もいたわりましょう。
土鍋で美味しい七草粥
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「土鍋で美味しい七草粥」です。日本のお正月で美味しいお料理をたくさん食べたので、七草粥でリセットしましょう。昆布の塩分で炊いた土鍋レシピです。香りまで食べて、腎臓もいたわりましょう。
ゆでたかぶの千枚漬け
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「ゆでたかぶの千枚漬け」です。蕪(かぶら)を使ったお漬物レシピです。減塩のため薄味だけど、香りや旨味を閉じ込める工夫もをしているので、ぜひ試してみてくださいね。香りまで食べて、腎臓もいたわりましょう。
