フライドチキン定食 手羽先のフライドチキンを2本ずつ食べました。フライドチキンには手羽先を選び脂質でエネルギー補給を。下味はにんにくと減塩醤油、衣のおかげで噛むとジューシー。香りまで美味しかったです。 2023.11.04
じゃこ紫蘇の春巻きとにゅうめん じゃこと紫蘇、そして小エビも入れて、鶏ささみでボリュームアップ。そんな春巻きを作りました。そのままだと味気ないので、ポン酢につけていただきます!腎臓病の家族もいっしょに食べるので、意識してカルシウムを補えるように食材を選んでいます。 2023.11.10