腎臓病をいたわるスープレシピです。
レモン薫るトマトソースパスタ【広島レモン半個ドーン】
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「レモン薫るトマトソースパスタ」です。2人前のレトルトミートソースと3人前のパスタを使って、香り高いトマトソースパスタを5皿分つくりました。レトルトのミートソースにフレッシュなトマトを足してフレッシュに。夏っぽく、広島レモンをドカンと半個いれて煮込んだ、簡単パスタレシピです。ぜひ試してみてくださいね。香りまで食べて、腎臓もいたわりましょう。
手作りクルトンの野菜スープ
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「手作りクルトンの野菜スープ」です。パンを使ったスープレシピです。<br>インスタントスープの素を半分しか使っていません。そのため減塩で薄味だけど、素揚げしたクルトンの油分で満足感が得られました。ぜひ試してみてくださいね。香りまで食べて、腎臓もいたわりましょう。
花かつお乳麺
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「花かつお乳麺」です。かつお節を使った麺レシピです。減塩のため薄味だけど、香りが引き立つように、出汁を昆布からとっています。ただ、腎臓病の方はカリウムがおつゆに溶けていることと水分量を制限していることがありますよね？そのような場合は、おつゆを飲む量を調整してくださいね。香りまで食べて、腎臓もいたわりましょう。
豚汁とキャベツのパリパリごまドレサラダ
腎臓病の家族がいる食事を紹介する今回は、「豚汁とキャベツのパリパリごまドレサラダ」です。豚肉と大根を使ったスープレシピと、キャベツを使ったサラダレシピです。減塩のため薄味だけど、出汁の顆粒は添加物なしのものを使って、香りで満足できるように工夫もをしています。ぜひ試してみてくださいね。香りまで食べて、腎臓もいたわりましょう。
